Unser BIO-Ei

Im schönen „Bairer Winkl“, dem äußersten Süden des Landkreises Ebersberg, liegt unser familienbetriebener Bauernhof. Unsere Eier stammen nur von freilaufenden BIO-Hühnern! Wir sind nach den BIO-Richtlinien "Naturland" zertifiziert und unterliegen strengen Auflagen.


100% BIO-Futter aus Bayern

Unsere BIO-Hühner bekommen ausschließlich BIO-Futter aus Bayern! Besonders wichtig sind uns hier kurze Wege und höchste Qualität. Selbstverständlich wird das Futter gentechnikfrei angebaut.


Initiative Henne & Hahn

Was passiert eigentlich mit den männlichen Küken in der Legehennenaufzucht?

Leider werden diese größtenteils als Eintags-Küken getötet, da diese natürlicherweise keine Eier legen und zudem zu wenig Fleisch ansetzen, um sie in die Mast zu geben.

Mit der Unterstützung der Initiative Henne & Hahn ermöglichen sie die Aufzucht der männlichen Küken, die bei Partner-Betrieben nach ökologischen Richtlinien bis zur Schlachtreife aufgezogen werden. Die Hähne brauchen dabei doppelt so lange wie ein konventionelles Masthähnchen.

Die höheren Kosten für die Aufzucht wird neben dem Verkauf des Hähnchenfleischs vor allem durch einen Preisaufschlag bei den Eiern unserer Hennen finanziert.


Grander-Wasser

Grander WasserGenauso wichtig wie hochwertiges Futter ist gesundes Wasser. Aus diesem Grund haben wir uns für eine Wasserbelegungsanlage von GRANDER entschieden. Wasser ist ein lebender Organismus und als solcher besitzt es auch ein Immunsystem. Der Grundgedanke des Verfahrens von Johann Grander besteht darin, die Wasserstruktur zu verbessern – dadurch wird die Selbstreinigungs- und Widerstandskraft des Wassers gestärkt und ein stabiles Immunsystem im Wasser geschaffen. Ein stabiles Immunsystem hilft unseren Hühner gesund zu bleiben. Zusätzlich reichern wir das Wasser bei Bedarf mit Vitaminen an.


Hühnerhaltung

Uns liegt eine artgerechte Tierhaltung besonders am Herzen. Wir achten deshalb darauf, dass unsere Tiere gesund sind und sich wohl fühlen. Jedem Huhn stehen über 4 qm Auslauffläche zur Verfügung.

Durch frisches Stroh und Hackschnitzel in den Ställen können unsere Tiere ihrem natürlichen Instinkt folgen und nach Herzenslust scharren und picken.


Gackerl - Premium Eierlikör

Neben klassischen Eiern produzieren wir auch das original Gackerl®.

zum Gackerl